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2009/12/3校外參觀-台中 共81張99/10/29膳療實驗 共24張99/4/6加工實驗-板鴨 共25張99.3.30加工實驗-臘肉 共13張98/12/15加工實驗-乾燥 共39張98/10/22加工實驗-皮蛋與鹹蛋 共35張98/9/15加工實驗-罐頭檢測 共40張98/10/06加工實驗-貢丸 共30張98.10.13-香腸 共21張98.11.3和10酸優乳和泡菜 共8張98.11.24-發粿和皮蛋瘦肉粥 共19張98.12.08豆漿 共18張98/12/22加工實驗-鳳梨果醬 共24張食品分析-鹼滴定 共29張食品檢驗分析-紫外線乾燥法 共17張食品檢驗分析-卡耳費雪法 共22張食品檢驗分析-灰分 共26張食品檢驗分析-酸滴定 共21張微生物實驗-配置培養基 共5張微生物實驗-化學抑菌法 共20張 |
