專輯-2016小羊咩用心看世界:中台灣輕旅行>D1_扇形車庫(18/361)

一般湯麵都以大骨頭燉高湯,【貓鼠麵】卻別出心裁,選用豬隻的後腿肉,剁成細塊,放進熱鍋油炸,配以佐料精心調製,熬上兩個鐘頭,再加上蛤蠣、蔥、蒜清燉而成,配上獨家的肉捲、蝦丸、香菇丸,即是「貓鼠三寶麵」。

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