專輯-2015夏日午後一段『夢』幻且『甜』...>夢甜屋8(8/37)

泡芙裡的卡士達內餡全部是【夢甜屋(MONTEUR)】自家工廠所生產,主要製作過程是以牛奶為基礎,混合砂糖、蛋黃和麵粉,並使用熱傳導率極佳的銅鍋、小心翼翼的加熱以增加濃稠度;步驟看似簡單卻蘊藏許多學問和經驗。

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