專輯-2014探索美味就來探索廚房(Lastest...>探索.16(16/51)

Jean-Georges Vongerichten出生於法國東北部的史特拉斯堡,16歲那年在米其林餐廳有過難忘的用餐經驗,從此便立志成為偉大名廚。他認為食物應該在衝突之中取得最終的和諧與美感,讓美食成為一首充滿雅致的協奏曲。

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